Untere Kapfenhardter Mühle

Das Hotel liegt inmitten von Waldwiesen und dem Eulenbach gesäumt. Eichhörnchen, Rehe und viele Vögel sind dauerhafte Begleiter in der Natur. Große Tannen bringen den Duft des Schwarzwalds herbei.

Waldbaden in seiner schönsten Form mit Sehen, Riechen und Hören. Sich bewußt auf den Wald einlassen: das Licht, der Geruch und die Geräusche des Waldes aufnehmen und zur Ruhe kommen.

Es bieten sich direkt ab dem Hotel veschieden interessante Wanderwege an: der Bienenlehrpfad, der Quellenpfad, der Mühlenweg, der Viertelesweg.

Die Glücksgemeinde Schömberg - als Kneippkurort und Heilklimatischer Kurort ausgezeichnet - bietet ein Heilklima, welches durch den Waldreichtum und das Mittelgebirgsklima zustande kommt.

Durch die Aufwinde vom Kapfenhardter Tal nach oben wird die Luft in Schömberg positiv beeinflußt.

Der neuerbaute Turm " Himmelsglück" am Waldrand in Schömberg -Deutschlands höchster Turm in Holzbauweise- bietet einen Blick über den nördlichen Schwarzwald bis zur Schwäbischen Alb und dem Oberrheingraben. Seit dem Herbst 2022 wird dort der Nervenkitzel Waldflug angeboten.

Das Restaurant ist im Landhausstil mit viel Kiefernholz gestaltet. Die Gäste beginnen den Tag mit einem ausgiebigen Schwarzwälder Frühstück vom Büffet. Mit hausgebackenem Mühlenbrot und hausgeräuchertem Schwarzwälder Schinken und einer großen Auswahl von Müsli und Cerealien aus dem eigenen Mühlenladen stärkt man sich für den Tag. Das Mittagessen ist täglich im Restaurant oder auf der überdachten Terrasse am laufenden Mühlrad möglich. Zur Kaffeezeit gibt es Kuchen und Torten aus der eigenen Backstube.

Kulinarischer Genuss und familiäre Gastlichkeit sind die Leidenschaft und das Aushängeschild - und das seit nunmehr sechs Generationen. Sie genießen neben klassischen Gerichten wie Maultaschen, handgeschabten Spätzle oder fangfrischen Forellen sowie Wild aus der Region, viele weitere Köstlichkeiten aus der badisch-schwäbischen Küche und Sie entdecken die Vielfalt der badischen und württemberger Weine.

Vegetarische und vollwertige Speisen aus eigener Mühlen-Produktion werden präsentiert. Vegane Speisen bieten wir nicht an. Vorwiegend hausgemachte Produkte und das weitgehend regionale und saisonale Hofangebot der landwirtschaftlichen nahen Anbieter werden eingesetzt. Die Spezialitäten von Haus und Hof sind außerdem fangfrische Forellen aus eigenen Teichen, Fleisch-/ Wurstwaren aus eigener Schlachtung. Es gibt kaltgepresstes Rapsöl aus eigener Produktion.

Ein kleiner überschaubarer Relaxraum mit Dampfbad, Ruheliege im Holzzuber. Einzel-Whirlwanne mit Quellwasser und Sternenhimmel. Dusche mit Tropenregen und Schwalldusche. Leihbademäntel mit Unkostenpreis erhältlich.

Aktivität und Sport : zwei vollelektronische Kegelbahnen, Spielplatz im Außenbereich, Ruhesitzbänke. Jogging- / Wander- und Radwege beginnen direkt vor der Haustür.