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Untersuchungen zur Wirksamkeit von Fastenkuren

Fasten Studien

Fasten nach Buchinger, Intervallfasten & Co: Erfahren Sie, welche positiven Effekte verschiedener Fastenmethoden wissenschaftlich erwiesen werden konnten.

Die Wirkung von Fasten wissenschaftlich geprüft: Ein Überblick zur Studienlage

Unter Fasten versteht man den bewussten Verzicht auf feste Nahrung über einen begrenzten Zeitraum hinweg. Ob in Form von Kurzzeitfasten, Heilfasten oder Intervallfasten wird das Fasten zunehmend als effektive Methode zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens anerkannt. Es bietet eine Vielzahl von positiven Effekten, die weit über die Gewichtsreduktion hinausgehen.

Diese Studiensammlung beleuchtet die wissenschaftlich untersuchten Wirkungen des Fastens: Einige Studien belegen etwa, dass das Heilfasten nach Buchinger nicht nur sicher ist, sondern auch bei Arthrose, Übergewicht und metabolischem Syndrom signifikante Verbesserungen bewirken kann. Intervallfasten hingegen zeigte in der Forschung eine Verringerung von oxidativem Stress, positive Effekte auf den Stoffwechsel sowie eine Verbesserung der Immunfunktion und der Lebensqualität.

Darüber hinaus konnte die positive Wirkung des Fastens auf Gedächtnis und Konzentration und auf die allgemeine Stimmung nachgewiesen werden. Auch für rheumatoide Arthritis und Gelenkrheumatismus konnten in Kombination mit pflanzlicher Ernährung vielversprechende Ergebnisse erzielt werden.

Fasten erweist sich somit erwiesenermaßen als vielseitige und wirkungsvolle Methode, um die Gesundheit von Körper und Geist gleichermaßen zu fördern.

Studie zu Sicherheit und Wirkung des Fastens nach Buchinger

Heilfasten nach Buchinger

Françoise Wilhelmi de Toledo et al.

Januar 2019

Die Studie zeigt, dass Buchinger-Fasten von 4 bis 21 Tagen sicher ist, das Wohlbefinden verbessert und weitere positive Effekte erzielt.

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Studie zur Wirkung von Buchinger Fasten und Ausdauertraining

Heilfasten nach Buchinger

Übergewicht / Adipositas

Jochen Steiniger et al.

Dezember 2009

Die Studie zeigt, dass Buchinger Heilfasten mit Ausdauertraining sicher ist, um die Fettverbrennung & körperliche Fitness zu steigern.

zur Studie
Studie zur Wirksamkeit von Heilfasten nach Buchinger bei Arthrose

Heilfasten nach Buchinger

Rheuma / Gelenke / Arthritis

Sebastian Schmidt et al.

April 2010

Die Studie zeigt, dass Buchinger-Heilfasten bei Arthrose Schmerzen, Gewicht und Analgetikaverbrauch reduziert & die Gelenkfunktion fördert.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Fasten auf Stress, Alterung & Stoffwechsel

Intervallfasten

Stoffwechsel / Magen / Darm

Stress / Erschöpfung

Martin P. Wegman et al.

April 2015

Die Studie zeigt, dass intermittierendes Fasten Plasmainsulin senkt, Sirtuine leicht erhöht und für gesunde Menschen gut verträglich ist.

zur Studie
Studie zum Vergleich von Diät und Fasten bei Hyperglykämie

Diabetes

Frank Q Nuttall et al.

Oktober 2014

Die Studie zeigt, dass Hyperglykämie durch kohlenhydratfreie Diät und Fasten verbessert wird.

zur Studie
Studie zum Fasten bei Diabetes & metabolischem Syndrom

Bluthochdruck

Diabetes

Chenying Li et al.

April 2017

Die Studie zeigt, dass eine Woche Fasten bei Typ-2-Diabetes Gewicht, Blutdruck und Lebensqualität signifikant verbessert.

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Studie zum Einfluss von Fasten auf Gedächtnis und Konzentration

Amira Miladi et al.

Januar 2024

Die Studie zeigt eine Verbesserung der Gedächtnisleistung bei jüngeren Teilnehmern und einen leichten Körperfettverlust während Fastens.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Fasten bei Knie- und Hüftarthrose

Rheuma / Gelenke / Arthritis

Sonstiges Fasten

Daniela A Koppold et al.

Juni 2023

Die Studie zeigt, dass Fasten bei Patienten mit Hüft- und Kniearthrose unter anderem Schmerzen, Lebensqualität und Körpergewicht verbessert.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Fasten beim metabolischen Syndrom

Bluthochdruck

Sonstiges Fasten

András Maifeld et al.

März 2021

Die Studie zeigt, dass Fasten gefolgt von einer DASH-Diät den Blutdruck und BMI bei Patienten mit metabolischem Syndrom signifikant senkt.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Fasten bei Typ 1 Diabetes

Diabetes

Sonstiges Fasten

Bettina Berger et al.

Januar 2021

Die Studie zeigt, dass ein siebentägiges Fasten bei Typ-1-Diabetes sicher ist, den Insulinbedarf senkt und die Lebensqualität verbessert.

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Studie zur Wirkung von Fasten bei Strahlen- oder Chemotherapie

Krebs-Rehabilitation

Sonstiges Fasten

Fernando Safdie et al.

September 2012

Die Studie zeigt, dass Fasten zur Wirksamkeit von Strahlen- und Chemotherapie beitragen kann.

zur Studie
Studie zu Fasten & Lebensstil-Anpassung bei metabolischem Syndrom

Holger Cramer et al.

August 2022

Die Studie zeigt, dass Fasten Gewicht, Blutdruck & andere Risikofaktoren reduziert und ein guter Einstieg in die Lebensstilveränderung ist.

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Studie zur Wirkung von Fasten und Diät bei rheumatoider Arthritis

Rheuma / Gelenke / Arthritis

Sonstiges Fasten

J Kjeldsen-Kragh et al.

Oktober 1992

Die Studie zeigt, dass eine vegane, glutenfreie Diät nach Fasten bei rheumatoider Arthritis langfristig signifikante Verbesserungen bewirkt.

zur Studie
Studie zu Fasten & pflanzlicher Ernährung bei Gelenkrheumatismus

Rheuma / Gelenke / Arthritis

Sonstiges Fasten

Anika M. Hartmann et al.

November 2022

Die Studie zeigt, dass Fasten mit pflanzlicher Ernährung kardiovaskuläre Risikofaktoren senkt und die Werte der Krankheitsaktivität bessert.

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Studie zu Fasten zur Stimmungsverbesserung bei Schmerzen

Andreas Michalsen

April 2010

Die Studie zeigt, dass Fasten Serotonin, Opioide und Endocannabinoide erhöht, was die Stimmung verbessert und chronische Schmerzen lindert.

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Studie zu Hypnotherapie, Fasten und Bewegung bei Neurodermitis

Intervallfasten

Neurodermitis / Psoriasis

Gabriele Rotter et al.

November 2022

Die Studie zeigt, dass Hypnotherapie und Fasten den Juckreiz sowie die Krankheitsausprägung bei Neurodermitis verbessern können.

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Studie zur Wirkung von Kurzzeitfasten für Krebspatientinnen

Krebs-Rehabilitation

Sonstiges Fasten

Stephan P. Bauersfeld et al.

April 2018

Die Studie zeigt, dass Kurzzeitfasten die Lebensqualität und Müdigkeit bei Chemotherapie-Patientinnen mit gynäkologischem Krebs verbessert.

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Studie zur Wirkung von Kurzzeitfasten auf die Immunfunktion

Immunkur

Sonstiges Fasten

Yixuan Fang et al.

August 2023

Die Studie zeigt, dass Kurzzeit-Intensivfasten die Immunfunktion roter Blutkörperchen und deren Fähigkeit zur Infektions-Bekämpfung stärkt.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Langzeitfasten auf den Blutdruck

Bluthochdruck

Sonstiges Fasten

Franziska Grundler et al.

November 2020

Die Studie zeigt, dass Langzeitfasten den Blutdruck nachhaltig senkt, das Wohlbefinden verbessert & eine Medikamenten-Reduktion ermöglicht.

zur Studie
Studie metabolischer & kardiovaskulärer Folgen von Wasserfasten

B. D. Horne et al.

Dezember 2012

Die Studie zeigt, dass ein eintägiges Wasserfasten kurzfristig Biomarker der metabolischen und kardiovaskulären Gesundheit verbessert.

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Studie zu Normoglykämie durch Fasten bei Typ-2-Diabetes

Diabetes

S. Steven, R. Taylor

Februar 2015

Die Studie zeigt, dass eine sehr kalorienarme Diät bei Typ-2-Diabetes zu Normoglykämie führen kann.

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Studie zu Wasserfasten zur Normalisierung des Blutdrucks

Bluthochdruck

Alan Goldhamer et al.

Juni 2001

Die Studie zeigt, dass medizinisch überwachtes Wasserfasten eine wirksame Methode zur Normalisierung des Blutdrucks darstellt.

zur Studie
Studie zu Zitronensaftkur zur Reduktion von Herzrisikofaktoren

Herz / Gefäße / Kreislauf

Mi Joung Kim et al.

April 2015

Die Studie zeigt, dass eine Zitronensaftkur Körperfett sowie Insulinresistenz und damit kardiovaskuläre Risikofaktoren potentiell reduziert.

zur Studie
Studie zur Wirkung von morgendlichem Fasten

James A. Betts et al.

Juni 2016

Die Studie zeigt, dass morgendliches Fasten die Gesamtnahrungsaufnahme reduziert und metabolische sowie hormonelle Reaktionen verändert.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Fasten auf Immunsystem und Darmmikrobiom

Anti-Aging / Verjüngung

Intervallfasten

Stoffwechsel / Magen / Darm

Yiran Chen et al.

Dezember 2024

Die Studie zeigt, dass zeitbegrenztes Essen Anti-Aging-Effekte hat, indem es Immunfunktion, Stoffwechsel und die Darmgesundheit verbessert.

zur Studie
Studie zur Wirkung von Intervallfasten bei Männern mit Adipositas

Intervallfasten

Übergewicht / Adipositas

Hassane Zouhal et al.

August 2020

Diese Studie zeigt, dass Intervallfasten eine positive Wirkung auf Appetit-regulierende Hormone bei übergewichtigen Männern hat.

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Studie zu Fasten und Kalorienrestriktion bei Depression

Sonstiges Fasten

Übergewicht / Adipositas

N. M. Hussin et al.

Januar 2013

Die Studie zeigt, dass Fasten und Kalorienrestriktion die Stimmung und den Ernährungsstatus bei älteren Männern effektiv verbessern können.

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Studie zur Wirkung von Intervallfasten bei Refluxkrankheit

Intervallfasten

Stoffwechsel / Magen / Darm

Yan Jiang et al.

November 2022

Die Studie zeigt, dass intermittierendes Fasten die Säureexposition im Magen reduziert und zu einer Verbesserung der GERD-Symptome führt.

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