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Eine Tasse mit Zitronen-Ingwer-Tee mit Ingwerknollen, Zitronen, Minze und Honig im Hintergrund

Studie zur Wirkung von Fasten nach Buchinger und Ausdauertraining

Jochen Steiniger et al.

Dezember 2009

Heilfasten nach Buchinger

Übergewicht / Adipositas

Jochen Steiniger erforschte gemeinsam mit einigen Kollegen die Wirkung von Heilfasten nach Buchinger und Ausdauertraining auf den Energiestoffwechsel und die körperliche Fitness.

Dazu durchliefen übergewichtige Probanden eine 28-tägige Therapie mit Heilfasten nach Buchinger und Energie-, Kohlenhydrat-, Lipid- und Protein-Stoffwechsel wurden mit und ohne ergänzendes Ausdauertraining analysiert. Ziel war herauszufinden, ob das Heilfasten nach Buchinger mit einem kritischen Proteinverlust verbunden ist und ob dieser in einem solchen Fall durch Ausdauertrainer verschärft wird. 

Die Daten zeigten, dass der Gesamtproteinverlust beim Heilfasten nach Buchinger über 28 Tage bei den männlichen Testpersonen bei etwa 1000 g lag. Zusätzliches Ausdauertraining resultierte in einem zusätzlichen Proteinverlust von 130 g auf 28 Tage (p<0,01), einer verbesserten Fettutilisation und erhöhter körperlicher Leistungsfähigkeit. 

Die Forscher schlussfolgerten, dass Ausdauertraining ein sicherer und notwendiger Bestandteil einer Therapie mit Heilfasten Buchinger ist.

Die wichtigsten Informationen zur Studie auf einen Blick

Indikationen
Übergewicht
Institution
Universitätsmedizin Charité Berlin, Campus Buch, Franz-Volhard-Centrum für Klinische Forschung am Experimental and Clinical Research Center, Berlin, Deutschland
Titel
Studie zur Wirkung von Heilfasten nach Buchinger und Ausdauertraining
Kurzbeschreibung
Eine Studie zeigt, dass Heilfasten nach Buchinger mit Ausdauertraining sicher ist, um die Fettverbrennung & körperliche Fitness zu steigern.
Originaltitel
Effects of fasting and endurance training on energy metabolism and physical fitness in obese patients
Link zur Studie
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20090351/

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