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Frau nimmt sich bewusst Zeit für gesundes Essen

Studie zur Wirkung von achtsamen Essen auf Stress & Verdauung

Christine E. Cherpak

August 2019

Anti-Stress & Burnout

Diese Studie befasst sich mit der Anwendung von Achtsamkeit beim Essen als mögliche Behandlungsmethode für Magen-Darm-Beschwerden, die häufig mit anhaltendem Stress einhergehen. 

Achtsamkeit ist bekannt für ihre Fähigkeit, Stress zu reduzieren, indem sie das parasympathische Nervensystem stimuliert und das körperliche Gleichgewicht wiederherstellt. 

Die Verbindung der Erkenntnisse über das Verdauungssystem mit der Betrachtung des Nervensystems, der neuroendokrinen und immunologischen Signalwege sowie die Faktoren Stress und Achtsamkeit werden als hypothetisches Konstrukt der Triade bezeichnet. Auf diese Weise wird die Bedeutung von Geist-Körper-Praktiken (z.B. achtsames Essen) unterstrichen, die die Dominanz des Parasympathikus aufrechterhalten und dazu beitragen, eine Homöostase des autonomen Nervensystems zu kultivieren, die für eine optimale Verdauungsfunktion unerlässlich ist. 

Der klinische Aspekt des Zusammenhangs zwischen Stress, Verdauung und Achtsamkeit liegt in der einfachen Anwendung einer achtsamen Ernährung zur Verbesserung der Verdauungsfunktion.

Die wichtigsten Informationen zur Studie auf einen Blick

Indikationen
Achtsamkeit, Ernährung, Stress, Verdauung
Institution
Maryland University of Integrative Health, Laurel, USA
Titel
Achtsames Essen verringert Stress und Verdauungsprobleme
Kurzbeschreibung
Die Studie untersucht die Zusammenhänge zwischen Geist-Körper-Praktiken wie Achtsamkeit (beim Essen), Verdauung und anhaltendem Stress.
Originaltitel
Mindful Eating: A Review Of How The Stress-Digestion-Mindfulness Triad May Modulate And Improve Gastrointestinal And Digestive Function
Link zur Studie
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32549835/

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