Studie zur Wirkung von Intervallfasten bei Übergewicht

Diese Studie unter Przemysław Domaszewski untersuchte die Wirksamkeit einer sechswöchigen zeitlich begrenzten Ernährung (Time-Restricted Eating, TRE) auf Gewichtsreduktion, Fettverlust und viszerales Fett bei übergewichtigen älteren Männern und Frauen (65–74 Jahre). Ein weiteres Ziel war es, die praktische Umsetzbarkeit von TRE in dieser Altersgruppe zu bewerten.

Insgesamt 116 gesunde, nichtrauchende Teilnehmer wurden zufällig in zwei Gruppen eingeteilt: TRE-Gruppe: Fastenzeit von 16 Stunden täglich (20:00 Uhr bis 12:00 Uhr); Kontrollgruppe: Ernährungsweise blieb unverändert. Die Veränderungen von Körpergewicht und Körperzusammensetzung wurden mit einem SECA mBCA 515-Analyzer erfasst.

Die sechswöchige TRE-Intervention führte bei Frauen und Männern zu einer signifikanten Gewichtsabnahme. Bei Männern wurde zudem eine deutliche Reduktion des viszeralen Fetts  und des Taillenumfangs festgestellt. Bei Frauen waren weder Veränderungen im viszeralen Fett noch im Taillenumfang signifikant. Die Skelettmuskelmasse blieb in beiden Gruppen unverändert. Die Adhärenz war sehr hoch: 99 % der Frauen und 98 % der Männer hielten sich konsequent an den TRE-Zeitplan.

Eine sechswöchige 16:8-Intervallfastenstrategie kann bei übergewichtigen älteren Männern effektiv das Körpergewicht und viszerale Fett reduzieren. Bei älteren Frauen zeigte sich ein moderater Gewichtsverlust, jedoch ohne signifikante Reduktion des Bauchfetts. Die hohe Einhaltung der TRE-Regeln spricht für die praktische Umsetzbarkeit dieser Ernährungsform im Alltag.