Das Department of Kinesiology and Nutrition an der University of Illinois untersuchte die Möglichkeiten, die alternierendes Fasten (ADF) normalgewichtigen Menschen bietet, um Körpergewicht und das Risiko für Herzkrankheiten zu beeinflussen. Dazu führten die Forscher eine zwölfwöchige Studie mit 32 Probanden (BMI 20-29.9 kg/m2) durch, die randomisiert in eine ADF- und eine Kontroll-Gruppe aufgeteilt wurden. Im Laufe der Behandlung verringerte sich das Körpergewicht in der ADF-Gruppe um 5,2 ± 0,9 kg im Vergleich zur Kontroll-Gruppe, die Fettmasse reduzierte sich um 3,6 ± 0,7 kg. Die Triacylglycerol-, Leptin- und CRP-Konzentrationen sanken, der Adiponectin-Wert und die Größe der LDL-Partikel nahmen zu. LDL-Cholesterin-, HDL-Cholesterin-, Homocystein- und Resistin-Konzentrationen blieben nach zwölf Wochen der Behandlung unverändert. Diese Ergebnisse legen nahe, dass ADF zur Gewichtsreduktion und zum Herz-Kreislauf-Schutz sowohl bei normalgewichtigen als auch bei übergewichtigen Erwachsenen effektiv ist.
Alternierendes Fasten zur Herz-Kreislauf-Stärkung und Gewichtsreduktion
Kurzbeschreibung
Titel der Studie: Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial
Autor: Krista A Varady, Surabhi Bhutani, Monica C. Klempel, Cynthia M Kroeger, John F. Trepanowski, Jacob M. Haus, Kristin K. Hoddy, Yolian Calvo
Sprache: Englisch
Datum der Veröffentlichung: November 2013
URL: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3833266/