Das gastronomische Angebot von MenDan hat sich mit einer neuen Dienstleistung erweitert, nämlich ist unsere riesige Weinhöhle fertig geworden, wo unsere Gäste unter mannigfaltigsten Weinen und Weinspezialitäten wählen können.
MenDan Weinhöhle mit echten Weinspezialitäten
Am Anfang August 2014 ist die eigene Weinhöhle unseres Hotels fertig geworden, so stehen wir unseren Gästen mit echten Weinspezialitäten, sogar ausländischen Weinen neben unseren Weinen von hervorragender Qualität zur Verfügung.
Ungarisches und ausländisches Weinangebot
Der Vorrat aus mehr als 500 Weinen in unserer Weinhöhle stellt die Weine des gesamten Weingebietes Ungarns vor. Weine aus mehreren niveauvolle Kellereien werden in Reih und Glied präsentiert. Auf die Zalaer Weine wird ein grosser Akzent gelegt.
Unser Zafír Restaurant, das bisher nur ungarische Weine angeboten hat, lockt auch die Gourmets mit mehreren französischen Weinen und Weinspezialitäten. Das Weinangebot von MenDan entspricht in vollem Mass einem qualitativen Geschmack und Anforderungen. Unter unseren Weinen befinden sich Weine, die durch herkömmliche als auch moderne Technik hergestellt wurden. Natürlich vergessen wir die Damen auch nicht. Eine große Auswahl an Roséweinen steht Ihnen zur Verfügung. Unsere Kollegen nehmen an stetigem Training teil, um Ihnen bei der Wahl Hilfe leisten zu können, so können Sie die perfekte Harmonie der Speisen und Getränke geniessen. Auch sollten Sie die aromatischen Weine der MenDan Weinhöhle testen!
Weinwörterbuch á la MenDan:
- Trockener Wein: kein zurückgebliebener Zuckerinhalt, der Wein hat einen angenehm säurehaltigen und bitterlichen Geschmack
- Süßer, halbsüsßr Wein: der nicht gegärte Zucker macht den Wein mehr oder weniger süss
- Herber Wein: für diesen Wein ist der Geschmack der Gerbsäure charakteristisch, sie reifen in Eichenfässern.
- Weicher Wein: dieser Wein ist harmonisch mit feinem Gerbsäureinhalt
- Frischer Wein: sie sind junge Weine mit regem Gerbsäureinhalt
- Vollmundiger Wein: sie sind schwer, mit regem und ausdrücklichem Gerbsäureinhalt
- Harmonischer Wein: säurehaltiger Geschmack, Zucker- und Alkoholgehalt, Duft, Aroma des Weines stehen vollkommen miteinander im Einklang
- Aromatischer Wein: charaktervolle Duft- und Aromawelt
- Leichter Wein: dieser Wein ist angenehm, weich, hat einen niedrigen Alkoholgehalt
- Schwerer Wein: deiser Wein hat einen großen Alkoholgehalt und ist reich an Extraktstoffen
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