Das jahrtausendealte Gesundheitssystem Aryuveda betrachtet den Menschen im Ganzen – als Einheit zwischen Körper, Geist und Seele. So sind aryuvedische Behandlungen immer ganzheitlich und umfassen u. a. Ernährung, Verhalten und äußere Einflüsse.
Jeder Mensch besitzt eine andere Zusammensetzung der Doshas. Danach gibt es im Aryuveda für jeden Typen bestimmt Nahrungsmittel und Gewürze die gut bzw. schlecht für ihn sind.